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1995年, 第1卷, 第3期
刊出日期：1995-05-20 上一期    下一期
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我国粮食生产发展战略刍议 蔡洪法;吴宪章;杨万江;王巧军 1995, 1(3): 1-3.  DOI: 摘要 ( )   PDF(127KB) ( )   如何更有效地利用农业自然资源，挖掘潜力，多产粮食，满足不断增长的粮食需求，在社会主义市场经济新形势下仍然沿用传统的思路和方法是很难奏效的。必须深刻认识粮食的特殊重要性，并要有长远的、宏观的、整体的粮食生产发展战略观念。从中央到地方，全国上下．都要切实加强粮食的基础地位，做到不管粮食的丰与歉，粮食基础地位不能改变，不能动摇。在这基础上，靠政策，靠科技，靠投入，还要靠保护，靠扶持，不断提高综合生产能力，攀登新台阶。

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新书架 1995, 1(3): 3-3.  DOI: 摘要 ( )

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特种稻新品种广陵香糯选育中的一些体会 顾铭洪;潘学彪;汤述翥 1995, 1(3): 4-5.  DOI: 摘要 ( )   PDF(82KB) ( )   广陵香糯是本院最近选育的中熟粳型香糯新品种。由于本品种优良的品质，良好的抗性，加上比较突出的产量，使它在参加区域试验的同时便被生产单位广为接受，并得到迅速的推广。目前，广陵香糯已通过江苏省农作物品种审定委员会审定，成为水稻生产上的主要糯稻推广品种之一。

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“超级水稻”品系在杭州的表现及其评价 朱德峰;亢亚军 1995, 1(3): 6-6.  DOI: 摘要 ( )   PDF(39KB) ( )   国际水稻研究所(IRRI)于1989年开始的水稻新株型品种选育、至1993年底，已推出11个水稻新株型品系，井于1994年底通报了水稻新株型品系(即媒介广泛onmousemove=kwM(0) id=clickeyekey0 onmouseover="kwE(event,0, this)" style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline" onclick=kwC(event,0) onmouseout=kwL(event,this)>报道的“超级水稻”)的产量潜力。我们根据这些品系的特性和表现及我国水稻生态环境，选择并取得了其中9个品系的少量种子，于1994年在中国水稻研究所试验场观察了其一些特性(由于这些新株型品系种子数量有限，未能比较其与我国推广品种的产量差异)。

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杂交中籼稻新组合特优63 孙明法;姚立生;顾来顺 1995, 1(3): 7-8.  DOI: 摘要 ( )   PDF(86KB) ( )   优63系福建省漳州市农科所用龙特浦A与明恢63配制育成的籼型三系杂交中稻新组合。1988年秋．盐城市农科所、扬州市种子公司及盐城市种子公司联合将该组合引入江苏．经1989～1993先后五年多点试验试种、繁殖制种，表现熟期适中、高产稳产、适应性强、病虫害轻、米质较优、繁制种产量高，是一个综合性状较为理想的杂交中籼稻新组合，1994年4月该品种通过江苏省农作物品种审定委员会审定，并被列为重点推广组合。

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简讯——亚洲玉为螟为害水稻初步观察 张玉江;丁永楼 1995, 1(3): 8-8.  DOI: 摘要 ( )

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浙江省水稻育秧技术的经验与发展 纪国成 1995, 1(3): 9-11.  DOI: 摘要 ( )   PDF(136KB) ( )   浙江省人多地少．现有耕地面积2491．83万亩，其中粮地面积1985．4万亩，人口4313．3万，人均占有耕地面积0．58亩，粮地仅0．46亩。为实现粮食基本自给，我省从60年代起大面积推广连作稻，扩大三熟制面积。三熟制面积的扩大，大幅度地提高了我省粮食产量水平，但同时也带来了季节紧张的矛盾，特别是麦-稻-稻和油菜-稻-稻种植制度的季节矛盾尤为突出。

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水稻肥床旱育抛栽技术研究 邱泽森[];倪玉峰[];金建松[];沈富荣[];陈庆慧[];徐生[] 1995, 1(3): 12-14.  DOI: 摘要 ( )   PDF(122KB) ( )   水稻抛秧技术的推广，结束了水稻栽插“脸朝黄土背朝天，弯腰曲背几千年”的历史，大幅度地减轻了劳动强度，是稻作技术的一项创新和改革。然而，目前该技术主要以塑盘抛秧为主，农民一次性投八较大，且塑盘育秧秧龄受到限制，不适用于中、大苗，从而影响了这一技术的推广规模与速度。而肥床旱育秧矮壮多蘖，“爆发力”强，且苗床疏松，拔秧方便，也适于抛栽。

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简讯——水稻育苗床土多功能调制合剂开发应用效益显著 张增明;李文华;刘锐;周广春 1995, 1(3): 14-14.  DOI: 摘要 ( )

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双季直播稻的技术关键与应用前景 徐正浩[];丁元树[];徐静燕[] 1995, 1(3): 15-17.  DOI: 摘要 ( )   PDF(130KB) ( )   南方三熟制地区，早、晚稻采用直播栽培，已有一定面积．并有继续扩大的趋势；但双季直播尚处于试验示范阶段；双季水稻直播使早、晚两季稻均省去了育秧、拔秧及移栽过程．使秧田面积减少，同时可多种一季因晚稻直播而省去的专用秧田的早稻，两季均采用直播，花工可以大大减少，效益明显提高。本文就双季直播稻的技术关键与应用前景作一些探讨。

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晚稻不同品种对穗瘟抗性在平原和山区的差异 肖浩永;吴小云;林鹿年;徐松乔 1995, 1(3): 17-19.  DOI: 摘要 ( )   PDF(126KB) ( )   稻瘟病尤其是穗颈瘟是我市晚稻的主要病害之一。选育抗瘟onmousemove=kwM(0) id=clickeyekey0 onmouseover="kwE(event,0, this)" style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline" onclick=kwC(event,0) onmouseout=kwL(event,this)>性能好的品种是育种者的主要目标之一。一般认为品种在山区、平原抗性是一致的，凡是在山区抗性好的，在平原也好，所以把在山区的抗瘟能力作为衡量品种抗瘟性能好坏的标准。大多把鉴定点设在山区的山垅田上。

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“菜-马铃薯-双季稻”四熟制及其栽培技术 徐世广 1995, 1(3): 20-21.  DOI: 摘要 ( )   PDF(75KB) ( )   浙江省永康市在优化粮田种植结构的探索中，进行了“冬季蔬菜雪里蕻(雪菜)-春马铃薯-双季稻”一年四熟制试验，面积6．3亩，生产效果很好。

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稻谷和稻米的贮藏 唐为民 1995, 1(3): 21-23.  DOI: 摘要 ( )   PDF(123KB) ( )   稻米是我国主产粮食之一。也是我国传统的出口商品。近几年，我国稻米质量有所下降。在国际市场上，竞争力不强；在国内市场上，消费者普遍反应大米陈化严重。究其原因，主要有两方面。一是稻米原始品种质量有所下降；二是收获后稻谷在流通领域，尤其是仓储环节，因管理不当造成稻谷陈化、品质劣变。本文简述稻谷和稻米的贮藏特性，阐述贮藏方法及其对稻米品质的影响。

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水稻秧盘带土育秧技术 王国勇;郭振荣 1995, 1(3): 23-23.  DOI: 摘要 ( )   PDF(43KB) ( )   水稻秧盘带土育秧是我们近年研究的一种温室育秧新方法。其优点是：种子掩在土中，保湿性能好，出苗较快；土中的速效态养分能补给小苗的营养需要，避免了缺素症．有利于培育壮苗；小苗带上寄插，座苗稳，返青快：秧盘水分散失慢，减少了喷水次数，降低了劳动强度。

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南方稻区的稻米消费 杨万江[];何德文[] 1995, 1(3): 24-26.  DOI: 摘要 ( )   PDF(111KB) ( )   南方稻区包括沪、苏、浙、闽、粤、琼、皖、赣、湘、鄂、桂、川、贵、滇等14个省市区，是全目稻米生产和稻米消费的主要地区，全区面积占全国的27．6％，人口却占全国的58．1％，耕地面积只有全国的39．4％，却集中了全目87．7％的水田，粮食产量占全国55．1％，集中了全国90．5％的水稻面积，生产出全国90．1％的稻谷。1990年主食大米提供了南方稻区每人日均1620大卡的热量和36．8克蛋白质，分别占食物总能量的51．6％和蛋白质量的52．2％。

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台湾稻米生产面临的形势与挑战 马岳 1995, 1(3): 27-27.  DOI: 摘要 ( )   PDF(44KB) ( )   稻米是台湾的主要农产品，因为自给有余．也是为数不多的大米输出地区之一。但台湾稻米的生产成本数倍于国际市场价格，根据乌拉圭回台谈判达成的协议，台湾地区的稻米市场将面临和承受两种压力：一是向其境外开放稻米市场；二是降低对稻米生产补贴。

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稻的汉字名称及文献量 游修龄 1995, 1(3): 28-29.  DOI: 摘要 ( )   PDF(81KB) ( )   每种作物都有汉字的专名，同一种作物往往有不止一个名称，也是容易理解的。譬如秦汉以前叫“菽”的，汉以后慢慢改叫大豆，沿用至今。秦汉以前用单名的麻（指大麻)，麦(指小麦)，以后区分为大麻、亚麻、脂麻；麦区分为大麦、小麦、燕麦等，都不会发生误解。北方最早的粮食作物黍，只有穄和稷的别称；粟的别称算多了，也不过有稷、秫、柜和粱等几个。而稻就大大不同了，稻的汉字名称之多而复杂，反映了稻在中国农耕文化中的特殊地位。

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1994年农业部科技进步奖、农牧渔业丰收奖有关水稻项目 1995, 1(3): 30-31.  DOI: 摘要 ( )

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品种抗病性鉴定和评价方法探讨 杜新法;陶荣祥;孙漱沅 1995, 1(3): 31-33.  DOI: 摘要 ( )   PDF(134KB) ( )   实践证明，选育和利用抗病丰产良种是防治植物病害的最经济有效途径．尤其对一些致病性分化明显的病原菌引起的病害更是如此。抗病品种从选育到利用都离不开抗性鉴定，抗性鉴定作为抗病育种过程中的一项基础性工作，有必要使其完善起来，国内外对许多重要病害的抗性鉴定工作十分重视，对水稻稻瘟病、小麦锈病、玉米小斑病等病害的抗性鉴定国内成立了专门的协作组，国际上成立了协作网，通过鉴定．筛选了一批抗性优异的抗源和抗病丰产良种．为这些病害的控制发挥了作用。

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水稻发生贪青的原因和调控 蒋彭炎 1995, 1(3): 34-36.  DOI: 摘要 ( )   PDF(122KB) ( )   水稻生产中往往出现这样的情况，为了提高产量．常增密增肥，结果措施过头，水稻发生贪青。多花了成本，不仅达不到高产的目的，还容易诱发病虫为害，甚至倒伏减产。但为避免贪青，生产上又出现另一种情况，就是中后期不敢施肥，结果产量达不到预想的要求。可见，搞清水稻发生贪青的原因，提出既可高产又不致引发贪青的对策十分重要。

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水稻的化学催熟评论推荐 王熹 1995, 1(3): 37-37，36.  DOI: 摘要 ( )   PDF(79KB) ( )   在以大麦、小麦、油菜一连作晚稻为主的多熟制地区，复种指数高，季节矛盾突出．研究促进水稻成熟的技术曾经是一重要课题。随着短生育期品种的育成，季节矛盾已菲从前那样突出，但化学催熟仍在许多场合应用，因此本文作一简要介绍。

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韩国省力低成本水稻生产的发展 玄松南 1995, 1(3): 38-39.  DOI: 摘要 ( )   PDF(91KB) ( )   60年代以来，工业化和社会发展给韩国农业生产带来了深刻的变革。随着世界贸易的自由化，韩国农业，尤其是水稻生产面临着严峻的考验。1992年底进行的乌拉圭回台多边贸易谈判，在美国等发达国家的压力下，韩国答应开放包括大米在内的农产品市场。这一结果使韩国农业必须作一个根本的变革，出提高其竞争能力，适应激烈竞争的国际贸易环境。

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安徽省1994年审（认）定的水稻新品种 汪新国;王安东 1995, 1(3): 39-40.  DOI: 摘要 ( )   PDF(94KB) ( )   安徽省农作物品种审定委员会于1994年4月1日审定通过了16个水稻品种或组合(1～16)，认定了1个水稻品种。

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新闻集锦 1995, 1(3): 41-41.  DOI: 摘要 ( )

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江苏省1995年审定通过的5个水稻新品种 施永基 1995, 1(3): 42-42.  DOI: 摘要 ( )   PDF(900KB) ( )