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2004年, 第10卷, 第1期
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论水稻生产在我国南方经济发达地区可持续发展中的不可替代作用 凌启鸿 2004, 10(1): 5-8.  摘要 ( )   PDF(219KB) ( )

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世界稻米加工业发展趋势与我国未来十年的发展战略 姚惠源 2004, 10(1): 9-11.  摘要 ( )   PDF(160KB) ( )   本文概述了世界稻米加工业发展的现状与趋势，分析了我国稻米加工业与发达国家的差距，根据发达国家发展稻米加工业的成功经验和发展模式，结合我国的国情及应对WTO的机遇和挑战，提出了我国未来10年稻米加工业的发展战略。

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温光因子对稻米品质影响的研究进展 张国发;丁艳锋 2004, 10(1): 11-14.  摘要 ( )   PDF(234KB) ( )   水稻灌浆期的温度和光照条件是影响稻米品质的重要环境因素。本文从稻米碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质四个方面，综述了温光因子对稻米品质影响的最新研究进展，并以此为依据对优质稻米的生产提出了一些建议。

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早稻穗发芽对水稻产量和米质的影响 马良勇;杨长登;李西明;庄杰云 2004, 10(1): 15-16.  摘要 ( )   PDF(111KB) ( )   以田间自然条件下穗发芽的早稻品种为材料，研究了穗发芽对水稻产量和稻米品质的影响。结果表明：穗发芽严重影响水稻的千粒重，千粒重降低6．91％～24．45％，同时，穗发芽导致槌米率、精米率和整精米率下降10％～90％，并使透明度和胶稠度下降，严重影响了稻米的加工品质和蒸煮品质。

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“我国掀开水稻高产分子奥秘的一角”入选2003年“中国十大科技进展新闻”和“中国公众最关注的十件科技大事” 2004, 10(1): 16-16.  DOI: 摘要 ( )

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近红外分析技术辅助水稻直链淀粉含量育种方法研究 黄道强;周少川;李宏;卢德城;王家生;肖昕 2004, 10(1): 17-18.  摘要 ( )   PDF(112KB) ( )   本文分析了近红外分析仪两种方法测定水稻种子直链淀粉含量的结果，并与标准碘蓝比色法测定结果进行印证，实验结果表明：近红外分析仪对单粒水稻种子直链淀粉含量的测定误差较大，对混合样品的测定结果较准确。讨论了如何在育种中有效地利用近红外分析结果。

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农业科技跨越计划项目“中国超级稻选育与试验示范”工作会议在杭召开 2004, 10(1): 18-18.  DOI: 摘要 ( )

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茶野型粳稻不育系的选育及应用 苏自强[];谷福林[];张美娟[];刘良军[] 2004, 10(1): 19-19.  摘要 ( )   PDF(41KB) ( )

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啤酒专用水稻品种的筛选 戚华雄;夏明元 2004, 10(1): 20-20.  摘要 ( )   PDF(45KB) ( )

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杂交水稻新组合T优5570的选育与应用 郑旋 2004, 10(1): 21-22.  摘要 ( )   PDF(104KB) ( )

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粳稻新品种华粳2号的选育及栽培技术 王子明;陈风华;周风明;吕宏飞;滕志英;卢小莉;吕玉亮;李建琴 2004, 10(1): 22-22.  摘要 ( )   PDF(57KB) ( )

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杂交晚籼秋优998的选育与应用 符福鸿;黄慧君;李传国;梁世湖;朱满山 2004, 10(1): 23-24.  摘要 ( )   PDF(100KB) ( )

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优质籼稻赣早籼55号的选育及利用 钟海明;陈绵桥;李季能;胡志萍;黄爱明;刘建萍 2004, 10(1): 24-24.  摘要 ( )   PDF(51KB) ( )

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福建“三系”光身稻研究实现新突破——光香A通过技术成果鉴定 2004, 10(1): 25-25.  DOI: 摘要 ( )   PDF(60KB) ( )

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航天育种国标优质红米“赣晚籼33号” 李源祥[];付建平[];华育坚[] 2004, 10(1): 25-25.  摘要 ( )   PDF(60KB) ( )

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2003年上海市审定通过的水稻品种 刘康 2004, 10(1): 26-26.  摘要 ( )   PDF(52KB) ( )

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“8812”杂交稻组合单季旱作的产量初试 黄效林;陶龙兴;王熹 2004, 10(1): 27-28.  摘要 ( )   PDF(106KB) ( )   :“灌溉稻田单季水稻高产旱作法”是与传统的灌溉稻作技术相比较而言的一种对环境友好的准生态栽培方法。本文旨在选用浙江省“8812”超级稻水稻育种项目中的一些组合，试验它们在灌溉稻田旱作条件下的产量表现。试验结果表明：供试“8812”杂交稻组合在本旱作条件下，多数能达到8．5t／hm^2产量水平。超过对照2组合汕优63产量水平，达到或接近对照1组合两优培九产量水平，且多数以大穗为基本因素获得高产，对照组合获得高产的主要因素是多穗。“8812”杂交稻组合的产量形成相对偏重于成熟期的光合生产量，而对照组合两优培九、汕优63相对偏重于营养物质撤离的贮藏物质。仅以本试验结果分析，供试“8812”杂交稻组合营养生长期株型(叶展相)较紧凑，灌浆期间生理活性较高，但收获时营养残存器官干物质较多，收获指数较低，对照组合易早衰，但收获指数高。

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杂交水稻制种母本分厢直播高产技术 徐叔云;王建龙;操成波;龚德华;李绍宏 2004, 10(1): 29-30.  摘要 ( )   PDF(128KB) ( )

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水稻早熟品种晚育大苗延后插秧技术 孙博 2004, 10(1): 31-31.  摘要 ( )   PDF(46KB) ( )

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陆川县“乌泥坡模式”免耕抛秧技术简介 梁方[];李售[];黄治焕[];林勋勇[] 2004, 10(1): 32-32.  摘要 ( )   PDF(55KB) ( )

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超高茬麦（油）套播稻的几个难题与对策 肖跃成;王宝金;戴稳兵;刘荣国 2004, 10(1): 33-34.  摘要 ( )   PDF(116KB) ( )

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寒地水稻垄作稀植技术 伊洪国;王晓平;王艳 2004, 10(1): 34-34.  摘要 ( )   PDF(62KB) ( )

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两优培九在椒江种植的特征特性及高产栽培技术探讨 包祖达 2004, 10(1): 35-36.  摘要 ( )   PDF(112KB) ( )

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盐稻8号的特征特性及其栽培技术 唐红生;孙明法;姚立生 2004, 10(1): 36-36.  摘要 ( )   PDF(61KB) ( )

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杂交稻汕优998的引种观察及抛栽高产技术 姚永升[];刘国辉[];李淑卿[] 2004, 10(1): 37-37.  摘要 ( )   PDF(54KB) ( )

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优质高产杂交水稻宜香1577高产制种技术 李云武;林纲;赵德明;杨从金;包灵丰 2004, 10(1): 38-38.  摘要 ( )   PDF(57KB) ( )

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水稻沼液浸种壮秧增产技术 李绪美 2004, 10(1): 39-39.  摘要 ( )   PDF(51KB) ( )

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大米加工增碎的可能因素及预防措施探讨 马丙春 2004, 10(1): 40-41.  摘要 ( )   PDF(123KB) ( )

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漫谈黑米的类型和鉴别 闵捷;朱智伟;孙成效 2004, 10(1): 41-41.  摘要 ( )   PDF(62KB) ( )

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黑龙江省粮食政策的变革与水稻生产的研究 许显滨[];孟英[];矫江[];耿立清[];王哲[];张志方[];付建平[] 2004, 10(1): 42-42.  摘要 ( )   PDF(62KB) ( )

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浙江省优质稻米的产消现状和进一步发展的措施 童海军 2004, 10(1): 43-44.  摘要 ( )   PDF(111KB) ( )

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宁夏稻米品质评价、现状及发展 殷延勃;马洪文;王昕 2004, 10(1): 44-45.  摘要 ( )   PDF(115KB) ( )

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推广“稻鸭共育”技术 促进无公害稻米生产 范浩定[];周永亮[];丁明千[];秦忠耀[];胡永成[];谢福堂[] 2004, 10(1): 46-46.  摘要 ( )   PDF(54KB) ( )

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稻田引种优质糯玉米的产量、效益及高产技术 林贤青;朱德峰;陈惠哲 2004, 10(1): 47-47.  摘要 ( )   PDF(46KB) ( )

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发达国家种业现状及对中国水稻种子产业化发展的启示 陈志兴;李春寿 2004, 10(1): 48-49.  摘要 ( )   PDF(122KB) ( )

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57个水稻、旱稻品种通过2003年国家审定 2004, 10(1): 49-49.  DOI: 摘要 ( )

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有机稻米加工的过程控制技术简述 陈铭学;金连登;朱智伟;许立;施建华 2004, 10(1): 50-52.  摘要 ( )   PDF(133KB) ( )

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农业部行业标准：食用籼米NY／T595—2002——附录A 食用籼米和籼糯米质量指数的计算 无 2004, 10(1): 52-53.  摘要 ( )   PDF(63KB) ( )

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新闻集锦 2004, 10(1): 54-54.  DOI: 摘要 ( )

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世界第一套粗糠炉低温干燥系统投入使用 2004, 10(1): 55-55.  DOI: 摘要 ( )