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中国稻米

中国稻米 ›› 2008, Vol. 14 ›› Issue (5): 20-22.

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四川省新育成中籼迟熟杂交稻品质性状相关性分析

袁国良[1;2];况浩池[1];曾正明[1];罗俊涛[1];陈光珍[1];杨扬[1];付均[1]   

  1. [1]四川省农科院水稻高粱研究所,四川泸州646000;[2]四川川种种业有限责任公司,四川泸州646100
  • 出版日期:2008-09-20 发布日期:2008-09-20
  • 通讯作者: 袁国良[1
  • Online:2008-09-20 Published:2008-09-20

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摘要： 对2006～2007年通过四川省审定的21个中籼迟熟杂交水稻组合的主要品质性状进行了分析，并研究了品质性状指标间的相关关系。结果表明，21个组合中只有1个组合的稻米品质指标全部达国颁优质稻谷3级标准。在单个品质性状指标中，达标率（达到国颁3级优质稻谷标准以上）最高的是糙米率，其次是胶稠度，再就是整精米率、长宽比和直链淀粉含量；长宽比与垩白米率、垩白度和直链淀粉含量呈极显著负相关，与整精米率呈显著负相关；垩白米率与垩白度和直链淀粉含量呈极显著正相关；垩白度与直链淀粉含量呈显著正相关。通过粒型改良，增大长宽比，可以降低垩白米率与垩白度，并提出了高密度、无裂纹、宽厚比小的米粒选择建议。

关键词: 中籼迟熟杂交稻, 品质性状, 相关分析