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中国稻米 ›› 2005, Vol. 11 ›› Issue (1): 12-13.

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植株农艺性状与稻米品质关系的研究进展

耿立清   

  1. 黑龙江省农科院栽培所,哈尔滨150086
  • 出版日期:2005-01-20 发布日期:2005-01-20
  • 通讯作者: 耿立清
  • Online:2005-01-20 Published:2005-01-20

摘要: 本文主要概述了稻米碾磨品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品喷与植株农艺性状之间的关系,为稻米品质的鉴定提供理论依据。

关键词: 植株, 农艺性状, 稻米品质, 碾磨品质, 外观品质, 蒸煮食用品质, 鉴定, 研究进展, 营养品, 关系